Att koka ägg

Sedan en tid tillbaka äter jag alltid äggmackor till frukost. Det är alltid lika spännande när jag skär upp ägget att se hur gulan ser ut denna gång. Jag anser att ägg ska vara hårdkokta och det innebär att de ska koka i 8 minuter. Jag är dock väldigt dålig på att ta tid. Oftast kollar jag på klockan på spisen och räknar ut när jag ska ta av kastrullen men ibland glömmer jag att kolla, som i morse. Har äggen kokat 6 minuter eller 10 minuter nu? Det blir ganska stor skillnad. Men idag lyckades jag väldigt bra.